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Por encargo de empresa del rubro gastronómico, ubicada en la ciudad de Chiclayo, nos encontramos en la búsqueda de la posición de Jefe de Local. REQUISITOS: ● Formación Académica: Universitaria o técnica concluida. ● Experiencia laboral de mínimo 2 años en puestos similares, liderando equipos de trabajo. ● Disponibilidad para trabajar en horario rotativo, fines de semana y feriados. ● Conocimiento de sistemas de gestión de restaurantes, experiencia en organización de eventos. FUNCIONES PRINCIPALES: ● Supervisar la operación diaria del restaurante, asegurando fluidez y cumplimiento de los procedimientos en cocina, salón y barra. ● Coordinar y liderar a los jefes de área, garantizando alineación en objetivos, procesos y calidad del servicio. ● Controlar y optimizar los recursos humanos y materiales para lograr eficiencia operativa y control de costos; entre otras funciones.
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📌 JEFE DE LOCAL - CHICLAYO (Perú)
🏢 grupo eek
📍 Perú
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