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Por encargo de nuestro cliente, nos encontramos en la búsqueda de un(a) Cocinero / Cocinero(a) Jr. para una importante operación del sector gastronómico con enfoque premium.

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El objetivo del puesto es asegurar la correcta preparación de alimentos, manteniendo altos estándares de calidad, higiene y presentación, contribuyendo al buen funcionamiento de la cocina.

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FUNCIONES PRINCIPALES

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- Preparar alimentos según recetas y estándares del restaurante
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- Apoyar en el mise en place antes del servicio
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- Mantener el orden y limpieza del área de cocina
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- Apoyar en la producción y organización de insumos
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- Cumplir con los tiempos de preparación establecidos
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- Verificar la calidad y presentación de los platos
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- Coordinar con el equipo de cocina para un servicio eficiente
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- Cumplir con normas de higiene y manipulación de alimentos
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- Cumplir otras funciones asignadas por el jefe de cocina
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nPERFIL REQUERIDOnn
- Experiencia mínima de 1 a 3 años en cocina o producción gastronómica
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- Experiencia en restaurantes o cocinas de alto volumen (deseable)
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- Conocimiento básico en técnicas de cocina y mise en place
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- Formación técnica en gastronomía (deseable)
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- Disponibilidad para laborar en Surco o San Isidro
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- Disponibilidad para turnos rotativos
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- Residir en zonas aledañas (deseable)
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nBENEFICIOSnn
- Remuneración: S/ 1,130 + S/ 270 movilidad + S/ 200 bono por rendimiento
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- Ingreso total estimado: S/ 1,600 aprox.
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- Ingreso a planilla con beneficios de ley
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- Línea de carrera
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- Capacitación constante en cocina y producto
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- Gratificación adicional en mitad de año y fin de año (según lineamientos internos)
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nJORNADA LABORALnn
- Modalidad presencial
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- Turnos rotativos de 8 horas
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- 6 días de trabajo (1 día de descanso rotativo)
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nPOSTULACIÓNn¡Nos encantaría conocerte!n

Si estás listo(a) para asumir un nuevo reto cualificado en el área de cocina, postula por este medio o contáctanos vía WhatsApp: 925585399

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Sueldo: S/.1,130.00 - S/.1,600.00 al mes

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Lugar de trabajo: Empleo presencial

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📌 COCINERO / COCINERO JR. – SURCO / SAN ISIDRO (Santiago de Surco)
🏢 TALENTIX
📍 Santiago de Surco