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Requisitos En Otto Grill, cadena de comida rápida de parrillas, nos encontramos en la búsqueda de personas apasionadas por lo que hacen y que desean aportar a esta gran familia:

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- Estudiante de los últimos ciclos o egresado en la carrera de Ingeniería Alimentaria, Ingeniería Agroalimentaria o carreras afines

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- Conocimientos sólidos de Gestión de Calidad e Inocuidad alimentaria.

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- Conocimientos en HACCP, BPM

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- Conocimiento de los procesos y procedimientos de alimentos.

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Funciones

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- Apoyo en la ejecución y participación en auditorias, a cargo de la puesta en marcha de los planes de acción y el trabajo efectuado

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- Apoyo en el seguimiento a las observaciones levantadas a los locales, verificando el cumplimiento de los estándares e indicaciones brindadas respecto a calidad.

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- Apoyo en el planteamiento de acciones correctivas y preventivas a los procesos de operaciones que se ve involucrada respecto a calidad.

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- Elaborar programa de capacitación o auditorias y realizar el seguimiento del plan de capacitación.

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- Elaborar el reporte y evaluaciones respecto a las visitas a los locales.

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📌 Practicante de Calidad Rubro Fast Food (Surquillo)
🏢 Otto Grill
📍 Surquillo