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Requisitos

- Ingeniero de Industrias Alimentarias, Agroindustrial, Técnicos en Industrias alimentarias o carreras a fines
- Conocimiento y experiencia en auditorias de Sistema de Gestión de Calidad.
- Conocimiento y experiencia en el Sistema de Análisis de Peligros y de Puntos Críticos de Control (HACCP).
- Manejo de Herramientas de Mejora continua
- Manejo de paquetes Microsoft office básico
- Capacitación referente a Seguridad y Salud en el Trabajo

Funciones

- Supervisar y controlar el proceso productivo diario, velando por cumplir con los objetivos trazados en la campaña según las especificaciones requeridas por el cliente.
- Supervisar la transformación de la materia prima realizado por el personal operario, teniendo en consideración el correcto corte y aplicar sanciones cuando el mal corte sea reiterado o se detecte personal que este botando materia prima en buen estado a la faja de desecho.
- Capacitar y Adiestrar al personal operario:



ya sean personal actual o antiguo con la finalidad de obtener niveles máximos de productividad y eficiencia.
- Aprovisionamiento de la materia prima hacia las líneas de proceso
- Emitir reportes de la producción diaria.
- Asegurar la inocuidad de los productos elaborados mediante la ejecución de los procedimientos operacionales de saneamiento, Buenas prácticas de Manufactura.
- Contribuir con el programa de reducción de CERO MATERIA EXTRAÑA
- Reportar condiciones y actos subestándar (peligros) dentro de las líneas de producción.

Competencias

- Trabajo en equipo
- Proactivo
- Productividad
- Profundidad en el conocimiento de los productos

Requerimientos

- Educación mínima: Bachiller
- Experiencia demostrable de 2 años como mínimo ocupando puestos similares en empresas agroindustriales.
- Disponibilidad de viajar: No
- Disponibilidad de cambio de residencia: Si

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📌 Supervisor de Producción (Buena Vista Alta)
🏢 Agricola Y Ganadera Chavin De Huantar
📍 Buena Vista Alta