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¿Quieres ayudarnos a encontrar el mejor talento? Únete a nuestra gran familia. Somos la gran familia del Tablón, una empresa peruana con casi 40 años de experiencia, que ha conquistado los paladares de miles de comensales. Nos encontramos en búsqueda de los mejores talentos, que disfruten los retos, que su principal misión sea el compromiso y demostrar que JUNTOS HACEMOS LA DIFERENCIA. Empresa líder en el sector de alimentos busca Ayudante de Producción de chichas para unirse a nuestro equipo. Si eres una persona trabajadora, amable, esta podría ser la ocasión perfecta para ti.
Tu principal objetivo: Preparar los insumos necesarios para la preparación de la chicha base y el envasado de la chicha preparada, resguardando las características organolépticas (sabor, color, olor, textura) propias del producto, para cumplir con los requerimientos.
Requisitos Para Ser Parte De Nosotros

Técnico en gastronomía o similares
Experiencia mínima de 2 años desempeñando actividades de producción
Conocimiento en manejo y montaje de equipos industriales (deseable)




Producción de alimentos (deseable)
Aplicación de HACCP, BPM, BPH, PHS (deseable)
Disponibilidad completa de lunes a domingo de 6:00 am a 3:00 pm con un día de descanso

Responsabilidades Principales

Operar equipos y maquinaria: Los operadores de jugos son responsables de operar y controlar maquinaria especializada utilizada en la producción de chichas, como exprimidores, máquinas de embotellado, filtros, llenadora, etc.
Preparación de ingredientes: Esto puede incluir la selección y preparación de frutas frescas para el proceso de extracción de jugo, como lavado, pelado y cortado.
Embotellado y envasado: En algunos casos, los operadores de chichas también pueden ser responsables del embotellado y envasado del producto final, asegurándose de que se realice correctamente y de acuerdo con las normas de higiene y seguridad.
Colaboración en equipo: Trabajar en colaboración con otros miembros de

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📌 Ayudante de producción (Arequipa)
🏢 El Tablón
📍 Arequipa