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Buscamos un Jefe de Control de Calidad, con experiencia de 4 años en industria cárnica, con liderazgo en el área.
Funciones principales

Supervisar y asegurar la calidad e inocuidad de los productos durante todo el proceso de producción.
Coordinar y ejecutar inspecciones, auditorías y verificaciones para cumplir con normativas y estándares de calidad (POES, BPM, HACCP).
Implementar el Plan HACCP.
Atender auditorías de entidades regulatorias (DIGESA y otras) y gestionar reclamos y tratamientos de productos no conformes.

Requisitos

Cualificado titulado en Ingeniería en Industrias Alimentarias, con especialización en Sistemas Integrados de Gestión.
Conocimiento en certificaciones de calidad e inocuidad alimentaria (POES, BPM, HACCP).
Manejo de herramientas de medición y normas sanitarias nacionales e internacionales.
Experiencia mínima de 4 años en cargos similares.
Habilidades de liderazgo, toma de decisiones y gestión de equipos.
Educación mínima: Maestría.
Edad: entre 30 y 42 años.
Licencias de conducir: A-I.

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📌 Jefe de Control de Calidad (Cerro Colorado)
🏢 Embutidos La Granjita
📍 Cerro Colorado