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EmpresalíderenelrubroLogísticoencadenadeFrio,seencuentraenlabúsquedadecandidatosparapodercubrirelpuestodeINSPECTORDECALIDAD

TécnicoouniversitarioenIndustriasAlimentarias,IngenieríaIndustrial,Agroindustrialoafines.
Experienciapreviade3a6meses,enrolesrelacionadosconaseguramientodelacalidadenalmacenesdealimentos
Conocimientobásicodelosprincipiosdecalidadyseguridadalimentaria.
Habilidadesdeatenciónaldetalleycapacidadparaseguirprocedimientosyprotocolos.
DeseableconocimientoenSistemasdeGestiónBASC,BRC,HACCP.
DeseablesconocimientosenInocuidadAlimentaria(Procesos).
DisponibilidadparalaborarenLurin(Alturapuentevidu)
Actitudy predisposición paraaprendery desarrollar tareasdeSeguridad(SST)

Funciones

Verificarlacalidaddelosproductoscongeladosalmomentodesurecepción,almacenamientoydespacho.
Controlaryregistrarlatemperaturadecámarasfrigoríficasyequiposderefrigeración.
Inspeccionarelestadofísicodelproducto(empaque,rotulado,fechadevencimiento,integridad).
Detectaryreportarproductosnoconformesoenmalestado.




SupervisarelcumplimientodelasBuenasPrácticasdeAlmacenamiento(BPA).
Asegurarelcumplimientodenormasdeinocuidadalimentaria(ej.HACCP).
Coordinarconalmacénylogísticaparaelmanejoadecuadodelproducto.
Realizarmuestreosaleatoriosdeproductosalmacenados.
Revisarcondicionesdelimpiezayordenenlascámarasdefrío.
Controlarelusoadecuadodeequiposdeprotecciónpersonal(EPP).
Reportardesviacionesyproponeraccionescorrectivas.
Asegurarelcumplimientodelosprocedimientosestablecidos.
Participarenauditoríasinternasyexternas.
Velarporelcumplimientoylaaplicacióndelasnormas,políticasyprocedimientosenmateriadeseguridadysaludeneltrabajo,garantizandounentornolaboralseguroyalineadoconlalegislaciónvigente,asícomoconlosestándaresinternosdelaorganización.
OtrasfuncionesasignadasporsuSuperiorInmediato.

Horario
LunesaSabadode08:00ama05:00pm
Ventajas
Ingresodirectoaplanillacontodoslosbeneficiosdeley.

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📌 Auxiliar de calidad QHSE (Lurín)
🏢 Emergent Cold LatAm
📍 Lurín