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Somos Hva Inversiones S.A.C. una empresa del rubro gastronómico que está en la búsqueda de la mejora continua, crecimiento y expansión constante. Actualmente contamos con tres locales de Pescados y Mariscos y uno de Pollos y Parrillas. Estamos buscando un Vajillero comprometido y responsable, que quiera formar parte de un equipo dinámico dentro de un ambiente de cocina profesional. Ofrecemos estabilidad, capacitación constante y la posibilidad de impulsar tu carrera en un ambiente de alta calidad. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como Vajillero en restaurantes o similares (idealmente criollos, salteados y/o pollerías). Experiencia previa en área de lavado de vajilla y utensilios de cocina. Estudios técnicos truncos o completos en gastronomía, cocina o afines (deseable). Disponibilidad para laborar en Cercado de Lima (Plaza de Armas). Disponibilidad para trabajar tiempo completo y en horarios rotativos. Compromiso con el orden, la limpieza y el trabajo en equipo. Funciones principales: Lavado de vajilla utilizada en cocina y salón.
Lavado y desinfección de cubiertos y utensilios del salón. Mantener el orden y limpieza del almacén. Lavado de jabas utilizadas para alimentos. Limpieza y lavado de tachos de basura. Apoyo en mantener la higiene y organización del área de trabajo. ¿Qué te ofrecemos? Sueldo de S/. 1,500. Ingreso a planilla con pagos quincenales. Incentivos de ley: seguro, vacaciones y gratificaciones. Almuerzo cubierto durante la jornada laboral. (Almuerzo y/o Cena) Pago doble por feriados trabajados. 30% de descuento en consumo dentro del restaurante. Comisiones por ventas. Línea de carrera para ascender a ayudante de cocina, cocinero y jefe de cocina. Horario: Rotativo: Lunes a domingo de 2:00 pm a 11:00 pm 1 día de descanso a la semanaEl equipo reclutador buscará estos conocimientos y habilidades en las postulaciones. Añade las que te faltan a tu perfil para atraer su atención.
- Educación mínima: Técnico
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 20 y 45 años
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📌 Vajillero/Dish – Ceviche Express/Centro de Lima
🏢 Empresa reconocida
📍 Lima
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