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**Requisitos**
- Técnico, Bachiller o Titulado Universitario de Ingeniería Industrial, Biólogo, Ingeniería Agrónoma, técnico en industrias alimentarias.
- Conocimientos en BPM, POES, HACCP
- Manejo de Office básico: Excel, Word y Power Point.
**Funciones**
- Revisar las condiciones de limpieza de los vehículos.
- Verificar los datos de ingreso de materia prima con la guía: Proveedor, procedencia, cantidad, etc y corroborar la identificación de las paletas.
- Realizar el muestreo e inspección de materia prima por lote o proveedor, en base a los requerimientos establecidos, e informar inmediatamente los resultados al Jefe de Aseg. de calidad y/o al supervisor de calidad de turno.
- Reportar los promedios del muestreo por lote al encargado de recepción de producción.
- Registrar y reportar los controles del monitoreo realizado en su área de trabajo en los formatos designados por su jefe inmediato y una vez finalizado el turno de proceso deberá archivar los registros previamente firmados según corresponda.
- Verificar el correcto funcionamiento de los equipos que utilizan en su área de trabajo.
- Supervisar y velar por el cumplimiento de la normas de buenas prácticas manufactura antes y durante el proceso.
- Realizar el procedimiento para hallar el % de Materia Seca de la palta.
- Realizar el procedimiento de los grados Brix para el Mango, granada y Fresa.
- Realizar el Control del lavado y pre-desinfección MP.
- Velar y supervisar las actividades de monitoreo de materia extraña con el fin de eliminar las fuentes de origen.
**Competencias**
- Liderazgo
- Comunicación efectiva
- Orientación a resultados
- Proyección
- Trabajo en equipo
**Requerimientos**
- Educación mínima: Técnico
- Experiencia: Mínimo 1 año en puestos similares
- Disponibilidad de viajar: No
- Disponibilidad de cambio de residencia: Si
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📌 Inspector de Calidad (Buena Vista Alta)
🏢 Sin nombre
📍 Buena Vista Alta
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