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En Lácteos DUMAN somos una familia apasionada por la calidad, la innovación y la nutrición.
Seguimos en constante crecimiento y nos encontramos en la búsqueda de un Analista Senior de Compras que sea un verdadero estratega de negocios, capaz de liderar negociaciones de alto nivel y asegurar la continuidad de nuestra cadena de suministro.
Tu misión Garantizar el abastecimiento oportuno y productivo de nuestras materias primas, empaques, aditivos y servicios críticos al mejor costo total (TCO), sin sacrificar nunca nuestra calidad.
Tu objetivo principal será desarrollar nuevas fuentes de suministro, liderar licitaciones y generar ahorros comprobables (savings) para la compañía.
Funciones Principales Abastecimiento y Negociación: Liderar licitaciones complejas y cerrar contratos a largo plazo con proveedores principal (volúmenes, tiempos, pagos), evaluando sus estructuras de costos para lograr acuerdos 'ganar-ganar'.
Desarrollo de Proveedores: Buscar alternativas en el mercado local e internacional para mitigar riesgos de desabastecimiento.
Liderar la homologación y evaluación periódica de desempeño de proveedores junto al área de Calidad (QA/QC).
Análisis de Datos y Presupuestos: Proyectar la demanda de insumos críticos con Planeamiento y Producción.
Analizar fluctuaciones del mercado (commodities, tipo de cambio) y proponer estrategias de compras anticipadas o cobertura.
Mejora Continua (Procure-to-Pay): Identificar cuellos de botella en el ciclo de compras y proponer mejoras en el ERP para automatizar tareas operativas y reducir tiempos.
Principales Retos (KPIs a gestionar) Generación de Cost Savings (Ahorros) frente al presupuesto o precios históricos.
Reducción del Lead Time de compras.
Asegurar el cumplimiento de proveedores OTIF (entregas a tiempo y con la calidad requerida).
Requisitos Indispensables Formación: Bachiller o Titulado en Ingeniería Industrial, Administración, Negocios Internacionales o carreras afines. (Dese
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