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Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en el Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones en Sitios Remotos, abarcando en este último servicio de alimentación, mantenimiento y hotelería.

Actualmente estamos en búsqueda de COCINERO para nuestra sede en Villa Maria del Triunfo:

REQUISITOS

-Secundaria completa.
-Experiencia de 1 año como mínimo en comedores, concesionarios, empresas de alimentos o restaurantes.
-Disponibilidad para laborar en Villa María del Triunfo.
-Residir en zonas aledañas.

FUNCIONES:

-Revisar la calidad de las materias primas a utilizar, tanto el estado de los insumos,



como las fechas de vencimiento de los productos envasados.
-Validar la preparación de los platos y cumplimiento del menú.
-Reportar y validar sustituciones de insumos.
-Reportar faltantes de insumos.
-Preparar los platos calientes, u otras preparaciones que le sean asignadas.
-Verificar el cumplimiento de las recetas según sistema.
-Coordinar las actividades de los Ayudantes de Cocina
-Brindar apoyo en las actividades que su inmediato superior les asigne.

Incentivos:

-Ingreso a planilla desde el primer día.
-Básico+ Bonos
-Alimentación cubierta al 100%.
-Pagos mensuales.
-Línea de carrera en área de Gastronomía.

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📌 Cocinero Para Villa Maria Del Triunfo Villa María Del Triunfo (Perú)
🏢 Newrest Perú
📍 Perú