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En Empresa confidencial buscamos el mejor talento para la posición de Cocinero(a) en nuestra marca Barra Chalaca (San Isidro y Santa Catalina).

¿Qué necesitas?

Experiencia mínima de 1 año en posiciones de cocina
Estudios en gastronomía o cocina (no excluyente)
Conocimiento en BPM y técnicas culinarias
Deseable experiencia en comida marina
Disponibilidad para trabajar en horario fijo (8:00 a.m. a 5:00 p.m.)
Disponibilidad para trabajar en La Victoria / San Isidro
Proactividad, trabajo en equipo y buen manejo del trabajo bajo presión

Funciones

Asegurar la producción del área cumpliendo estándares de calidad y normas sanitarias
Realizar el mise en place y preparación de insumos
Verificar stock, rotación y rotulación de productos
Coordinar la producción diaria y requerimientos con el jefe de turno
Mantener el orden,



limpieza y correcta manipulación de alimentos
Completar registros de producción e inventarios
Mantener comunicación constante con el equipo para un correcto despacho

¿Qué te ofrecemos?

Ingreso a planilla desde el primer día
Alimentación cubierta al 100%
Línea de carrera y crecimiento
Ventajas de salud y educativos
EPS cubierta al 100%

Atención

En Empresa confidencial no solicitamos pagos, transferencias, información confidencial (como datos bancarios o contraseñas) en ninguna etapa del proceso de selección. Conoce nuestros canales oficiales de postulación: Computrabajo, linkedin, Indeed, facebook e instagram.

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📌 Cocinero Barra Chalaca Lima
🏢 Importante empresa
📍 Lima