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En Lácteos DUMAN somos una familia apasionada por la calidad, la innovación y la nutrición.
Seguimos en constante crecimiento y nos encontramos en la búsqueda de un Analista Senior de Compras que sea un verdadero estratega de negocios, capaz de liderar negociaciones de alto nivel y asegurar la continuidad de nuestra cadena de suministro.
Tu misión
Garantizar el abastecimiento oportuno y eficiente de nuestras materias primas, empaques, aditivos y servicios críticos al mejor costo total (TCO), sin sacrificar nunca nuestra calidad.
Tu objetivo principal será desarrollar nuevas fuentes de suministro, liderar licitaciones y generar ahorros comprobables (savings) para la compañía.
Funciones Principales
Abastecimiento y Negociación: Liderar licitaciones complejas y cerrar contratos a largo plazo con proveedores clave (volúmenes, tiempos, pagos), evaluando sus estructuras de costos para lograr acuerdos 'ganar-ganar'.
Desarrollo de Proveedores: Buscar alternativas en el mercado local e internacional para mitigar riesgos de desabastecimiento.
Liderar la homologación y evaluación periódica de desempeño de proveedores junto al área de Calidad (QA/QC).
Análisis de Datos y Presupuestos: Proyectar la demanda de insumos críticos con Planeamiento y Producción.
Analizar fluctuaciones del mercado (commodities, tipo de cambio) y proponer estrategias de compras anticipadas o cobertura.
Mejora Continua (Procure-to-Pay):



Identificar cuellos de botella en el ciclo de compras y proponer mejoras en el ERP para automatizar tareas operativas y reducir tiempos.
Principales Retos (KPIs a gestionar)
Generación de Cost Savings (Ahorros) frente al presupuesto o precios históricos.
Reducción del Lead Time de compras.
Asegurar el cumplimiento de proveedores OTIF (entregas a tiempo y con la calidad requerida).
Requisitos Indispensables
Formación: Bachiller o Titulado en Ingeniería Industrial, Administración, Negocios Internacionales o carreras afines.
(Deseable especialización en Supply Chain Management o Logística).
Experiencia: 4 a 5 años de experiencia total en compras, con mínimo 2 años gestionando categorías críticas o presupuestos de alto valor.
(Preferentemente en consumo masivo, alimentos o manufactura).
Herramientas: Nivel usuario experto en ERPs (SAP, Oracle, etc.) y Excel Avanzado (Indispensable para análisis de gasto y proyecciones).
Conocimientos: Sólida base en técnicas de negociación y matemáticas financieras.
Competencias clave: Integridad intachable (ética y transparencia), alta capacidad de influencia, pensamiento analítico y excelente comunicación a todo nivel.
Incentivos
Ingreso a planilla directa desde el primer día con todos los beneficios de ley.
Salario competitivo y acorde al nivel de seniority.
Oportunidad de liderar negociaciones clave y generar un impacto real en el negocio.
Descuentos corporativos en nuestros productos.
Grato ambiente laboral en una empresa en plena expansión.
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📌 Analista Senior De Compras - Con Experiencia (Callao)
🏢 Lacteos Duman
📍 Callao