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Misión

Brindar apoyo operativo en las actividades de añejamiento y mantenimiento de barriles, así como en los procesos de elaboración de concentrados, preparados alcohólicos y producción de insumos auxiliares, ejecutando labores físicas del proceso productivo bajo la coordinación del Operador correspondiente y la supervisión del Supervisor del área, asegurando el cumplimiento del programa de producción y el mantenimiento de condiciones óptimas de orden, higiene y seguridad.

Responsabilidades

Apoyar en la carga, descarga y manipulación de barriles en bodegas de añejamiento.

Apoyar en el mantenimiento y acondicionamiento de barriles

Apoyar en las operaciones de mermado en bodegas

Apoyar en el control físico de inventarios en bodegas de añejamiento.

Apoyar en el control físico de inventarios en los stores de Blending 1 y 2.

Apoyar en la elaboración de concentrados alcohólicos.

Apoyar en la elaboración de preparados alcohólicos.

Apoyar en las operaciones de hidratación de destilados y elaboración de blends en las salas de blending.

Apoyar en la producción y traslado de jarabe invertido y jarabe de goma.





Apoyar en la producción de agua osmotizada y bi-osmotizada.

Ejecutar labores de limpieza y desinfección en bodegas y salas de elaboración.

Cumplir con las normativas de SST.

Requisitos

Profesionales técnicos de la carrera de mecánica, industrias alimentarias, electricidad o similares.

Contar con un año de experiencia como mínimo en posiciones afines.

Indispensable residir en Trujillo y/o Santiago de Cao.

Manejo de office a nivel intermedio.

Beneficios

Pólizas de confiable Vida Ley y SCTR Pensión y Salud desde el primer día.

Póliza Oncoplus con Oncosalud cubierto al 100%, incluido dependientes directos siempre y cuando estén en la póliza de EPS.

Alimentación incluida.

Bus de aproximamiento.

Acceso a póliza de EPS corporativa, incluido dependientes y padres.

Agradable ambiente de trabajo.

Beneficios y descuentos corporativos.

Utilidades por encima del mercado.

Capacitación constante y acceso a las plataformas de e-learning.

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📌 Ayudante de producción (Elaboración y Añejamiento) (Trujillo)
🏢 CARTAVIO RUM COMPANY
📍 Trujillo