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Principales funciones

Liderar el sistema de gestión de calidad e inocuidad (HACCP, FSSC 22000, ISO 9001).
Planificar y ejecutar auditorías internas y externas.
Supervisar y gestionar el equipo de calidad.
Coordinar con las diferentes áreas para asegurar el cumplimiento de estándares.
Implementar indicadores, planes de mejora y seguimiento de resultados.
Gestionar certificaciones y cumplimiento de requisitos legales.
Elaborar reportes e informes para la alta dirección.

Requisitos

Cualificado en Ingeniería de Alimentos, Industrias Alimentarias, Industrial o afines.
Experiencia mínima de 2 años como Jefe de Calidad en empresas de alimentos.
Conocimiento en BPM, HACCP, FSSC 22000, ISO 9001.
Experiencia en auditorías y certificaciones.
Manejo de Excel y herramientas de gestión.

Inglés básico (deseable intermedio).

Educación mínima: Maestría.

#J-18808-Ljbffr

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📌 Jefe de Aseguramiento y Calidad - Ate (Trapiche)
🏢 BAKELS PERU
📍 Trapiche