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AYUDANTE DE COCINA/JUGUERO
Picar, cortar, pelar y porcionar insumos según las indicaciones del cocinero.
Preparar bases simples y apoyar en el armado de platos.
Preparar jugos naturales y bebidas según la receta establecida.
Mantener limpia y ordenada el área de jugos, así como los utensilios y máquinas utilizadas.
Lavar platos, cubiertos, vasos y utensilios que se utilicen durante el servicio.
Mantener limpia el área de lavado y asegurar que los utensilios estén disponibles para la operación.
Mantener limpio el espacio de trabajo, tablas, mesas y equipos.
Desechar correctamente los residuos y seguir los protocolos de higiene.
Avisar al encargado cuando falten insumos o se detecten productos próximos a vencer.




Organizar los insumos en cámaras y estantes según el orden establecido.
Colaborar en lo que el cocinero o el jefe de cocina requiera durante el servicio.
Cumplir con las normas de seguridad alimentaria y uso adecuado de EPP.

DISPONIBILIDAD INMEDIATA

RESIDIR EN SAN JUAN DE LURIGANCHO. (ZARATE O ALREDEDORES)

HORARIO:
PM----->4:30PM A 1:30AM

SUELDO NETO: 1200+BONOS

Tipo de puesto: Media jornada, Permanente

Sueldo: S/.1,200.00 - S/.1,400.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

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📌 Ayudante De Cocina Y Mozo San Juan De Lurigancho (Perú)
🏢 A La Gloria Jugos Y Sandwichs
📍 Perú