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Jefe de Hotelería con experiencia campamento minero - Régimen 14x7 Huancayo Permanent contract Full-time Less than 2 years of experience (Entry level) High school diploma, A levels, GED, GCSE* AdministrativeNewrest, empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 15 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto (régimen).Actualmente nos encontramos en búsqueda de un(a) 01 Jefe de Hotelería para campamento minero Huancayo s con el siguiente perfil: FUNCIONES:-Dirigir y supervisar el cumplimiento de funciones del personal de Hotelería-Controlar el cumplimiento de las normas de higiene, aseo y orden en las instalaciones de trabajo.-Responsable en el cumplimiento de horarios de atención en los distintos servicios-Inspeccionar la correcta manipulación de equipos en general por parte del personal a su cargo.-Elaborar los pedidos diarios al almacén central del sitio, de acuerdo a las necesidades de su área.-Controlar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura y normas de inocuidad,



en el área de servicio correspondiente mediante inspecciones diarias.-Controlar la asistencia del personal de Hotelería.-Realizar charlas con el personal para informar e instruirlos en temas relacionados a la operación.-Administrar los materiales de limpieza, desinfección y de operación, asegurando su abastecimiento y su eficaz utilización. VENTAJAS:-Ingreso a planilla desde el primer día (incentivos de ley).-Pertenecer a una empresa transnacional-Alimentación y hospedaje cubierto al 100% en la operación-Traslado cubierto al 100% hacia y desde la operación.

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Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personaREQUISITOS:-Bachiller en Turismo y Hotelería, Administración o carreras afines-Experiencia mínima de 01 año laborando como Responsable y/o Jefe de servicio de Hotelería en campamentos mineros, petroleros y/o sitios remotos.-Experiencia de 02 años laborando en empresas del rubro de servicios de Hotelería con el cargo de responsable y/o Jefe.-Conocimiento de HACCP (no excluyente).-Disponibilidad para laborar en Régimen 14 x 7 en Huancayo.### Location Location AddressPeru

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📌 Jefe De Hotelería Con Experiencia Campamento Minero Régimen 14 Huancayo
🏢 Newrest Catering
📍 Huancayo