01 feb
BOTTEGA DASSO
San Isidro
En Bottega Dasso estamos buscando un(a) Ayudante de Cocina para el área de fríos, con interés en la cocina cualificado y el trabajo con insumos de alta calidad. Esta posición abarca desde el mise en place hasta la preparación y presentación final de platos fríos, cuidando cada detalle y estándar de la casa.
Funciones principales:
Mise en place y organización del área de fríos.
Preparación y armado de platos fríos y entradas.
Manipulación adecuada de proteínas finas y productos frescos.
Apoyo en el emplatado y durante el servicio.
Cumplimiento de normas de higiene y BPM.
Requisitos:
Estudios en cocina (en curso o culminados).
Experiencia mínima de 6 meses en cocina, idealmente en fríos.
Orden, responsabilidad y trabajo en equipo.
Disponibilidad para horarios rotativos.
Ofrecemos:
Planilla desde el primer día.
Régimen general y todos los beneficios de ley.
Buen clima laboral.
Posibilidad de crecimiento competente.
Si te apasiona la cocina y quieres crecer en una marca sólida, postula y forma parte de Bottega Dasso.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: S/.1,600.00 - S/.1,800.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero A Junior Área De Fríos San Isidro
🏢 BOTTEGA DASSO
📍 San Isidro
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.