08 nov
Alicorp
Callao
¿Cuál será tu desafío?
Dar valor a los negocios a partir del desarrollo de nuevos productos incluidos en el proceso de Lanzamiento e Innovaciones del Negocio, asegurar la competitividad de las fórmulas y procesos de los productos del portafolio vigente a cargo en calidad y costo, apalancándose en la innovación e investigación.
Categorías portafolio presente a cargo: Harinas de panificación e industriales, Premezclas
¿Qué harás en tu rol?
- Definir y proponer los prototipos de nuevos productos de las categorías a cargo como parte de las actividades del proceso de Lanzamiento de Nuevos Productos de Harinas y Premezclas.
- Realizar las actividades de elaboración de especificaciones técnicas, cartillas de rotulado,
información nutricional, funcional durante la etapa de implementación del proceso de Lanzamiento de Nuevos Productos y para los productos existentes.
- Proponer iniciativas de eficiencias a través de la formulación y procesos, en la categoría a cargo (Harinas y Premezclas) y en las demás categorías de la compañía que consumen estos productos.
- Gestionar y revisar el plan de evaluación de competencia de las categorías a cargo, con el soporte del equipo de Desarrollo Aplicativo, asegurando el cumplimiento del plan de monitoreo, alineado a la estrategia comercial de las marcas.
- Brindar soporte en la preparación de sustentos técnicos para claims y rotulado, en conjunto con las áreas de Asuntos Regulatorios y Legal, asegurando el cumplimiento de todos los requisitos normativos en la documentación y especificaciones de los productos.
¿Qué necesitamos de ti?
- Profesionales de las carreras de Ingeniería de Alimentos, Agroindustrial, Ingeniería Química
📌 JEFE DE DESARROLLO DE PRODUCTOS (Callao)
🏢 Alicorp
📍 Callao
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.