Analista de Aseguramiento de Calidad - Pucusana

Analista de Aseguramiento de Calidad - Pucusana

08 mar
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Confidencial
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Pucusana

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Confidencial

Pucusana

En TASA nos encontramos en la búsqueda de un Analista de Aseguramiento de Calidad. Si cumples con los requisitos, ¡Postula a esta Oportunidad!


Analista de Aseguramiento de Calidad - Pucusana

Requisitos:

- Bachiller de la carrera de Ing. Industrias Alimentarias, Ing. Industrial, Ing. Química y/o Biología.
- Mínimo 01 año en aseguramiento de la calidad en el rubro de manufactura alimentos o farmacéutico
- Disponibilidad para trabajar en Pucusana.

Conocimientos:

- Conocimiento sobre BPM, HACCP, alérgenos, trazabilidad, defensa alimentaria, FSCC2200.
- Office a nivel intermedio.
- Conocimiento de regularización nacional e internacional sobre alimentos.

Principales Funciones:







- Monitorear y dar seguimiento a el levantamiento de las observaciones y no conformidades de auditorias internas y externas.
- Monitorear y dar seguimiento a la validación/actualización de los procesos de fabricación, maquinarias, de limpieza y métodos analíticos.
- Monitorear y dar seguimiento a la gestión de control cambios y desviaciones generados en la planta.
- Elabarar y/o gestionar la elaboración de los documentos necesarios para cumplir el sistema de calidad.
- Coordinar la ejecución los estudios de estabilidad con los jefes de turno de calidad.
- Realizar auditorias inspecciones internas de planta, laboratorios y comedor. (incluye seguimiento al levantamiento de observaciones) Servir como experto en sitio en
- cuanto a la interpretación y aplicación de normas.
-  Capacitar en forma constante al personal en temas referentes al aseguramiento de la Calidad
- Revisar y verificar la conformidad documentaria de materias primas, insumos, material de empaque y producto terminado.
- Otras responsabilidades que le asigne su jefe, para el cual se haya proporcionado y entendido una capacitación y / o explicación.

. * El anuncio original lo puedes encontrar en Kit Empleo:
https://www.kitempleo.pe/empleo/4009955/analista-aseguramiento-calidad-pucusana-pucusana/?utm_source=html

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