Ayudante de cocina

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07 dic
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Confidencial
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Lima

07 dic

Confidencial

Lima

- Grupo empresarial FENCRI HOLDING, con mas de 20 años de trayectoria en el mercado nacional, en sus unidades de negocios del rubro de tragamonedas, panadería y pastelería,catering, asesoría empresarial e inmobiliaria. Los invita a pertenecer a esta gran familia.
Actualmente nos encontramos en la búsqueda de AYUDANTES DE COCINA

REQUISITOS:

• Contar con experiencia mínimo 1 año en el puesto.
• Experiencia en preparación de platos
• Preparar mice and place .
• Limpiar y mantener limpia el área de trabajo.
• Contar con carnet de sanidad vigente de lima

FUNCIONES:

- Limpieza y arreglo de su área respectiva de trabajo
- Seguimiento y práctica de la normatividad
- Aplicación de recetas estándar






- Alistar implementos requeridos, carnes, embutidos y condimentos
- Encendido de los equipos de producción
- Elaboración de entradas calientes, sopas, salsas y componentes principales de picadas, brochetas, platos de lomo; de mar y de pollo
- Preparar acompañamientos (arroz)
- Alistar ingredientes, utensilios y demás elementos requeridos para el desempeño de sus labores
- Mise en place de carnes
- Descongelación y congelación de carnes
- Limpieza de cocina
- Colaboración en la cocina
- Ejecución de las tareas encomendadas por su(s) jefe(s)

BENEFICIOS:

- Ingreso a planilla con todos los beneficios de Ley.


Requerimientos

- Educación mínima: Educación Secundaria
- Años de experiencia: 1
- Edad: entre 25 y 45 años
- Disponibilidad de viajar: No
- Disponibilidad de cambio de residencia: No

[Q-431] Docentes de Inicial 2019 Arequipa

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Z.430 | Técnico de mantenimiento

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(TU150) Ejecutivo de Ventas y Electrónica

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La Victoria
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- Funciones: - Elaborar la cotización requerida por el Cliente. Preparación, envío y archivo de cotizaciones. - Identificar nuevos mercados y clientes dentro del mercado existente. - Elaborac [...]

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